- Restaurantleiter (m/w/d) - WINTER 26/27Sporthotel Lorünser
- Interviewer (m/w/d) für Face-to-Face-InterviewsINSTITUT FÜR DEMOSKOPIE ALLENSBACH Gesellschaft zum Studium der öffentlichen Meinung mbH
- Interviewer (m/w/d) für Face-to-Face-InterviewsINSTITUT FÜR DEMOSKOPIE ALLENSBACH Gesellschaft zum Studium der öffentlichen Meinung mbH
- Interviewer (m/w/d) für Face-to-Face-InterviewsINSTITUT FÜR DEMOSKOPIE ALLENSBACH Gesellschaft zum Studium der öffentlichen Meinung mbH
- Sachbearbeiter/in der Bauverwaltung (m/w/d)Amt Schönberger Land
- Projektentwickler:in Technik EnergielösungenStadtwerke Lübeck Gruppe
- Privatkundenberater/in - Bankkauffrau/Bankkaufmann (m/w/d)Raiffeisenbank eG
- Verkäufer (m/w/d) im Außendienst im nördlichen Niedersachsen, Bremen, Hamburg und Schleswig-HolsteinBVB-Verlagsgesellschaft mbH
- Mechatroniker / Service-Techniker (m/w/d)Lift-Manager GmbH
- Masseur (m/w/d)A-ROSA Hotels
- Servicemitarbeiter (m/w/d) SpätschichtA-ROSA Hotels
- Werkstattleitung (m/w/d)Raiffeisen Waren GmbH
- Pflegefachkraft (m/w/d) als Projektmitarbeiter*inDiakonie Nord Nord Ost in Holstein gemeinnützige GmbH
- Technischer Vertriebsmitarbeiter / Vertriebsingenieur (m/w/d)National Lab GmbH
- Buchhalter I (m/w/d)Wemag AG
- Betreuungsfachkraft (m/w/d)Grenzen-los Soziale Dienste gGmbH
- Teamleitung (m/w/d) RechnungswesenStadtwerke Parchim GmbH
- Fachberater im Aussendienst (m/w/d) | Region Norddeutschland und neue BundesländerHalemeier GmbH
- Ausbildung Koch / Köchin (m/w/d)A-ROSA Hotels
- Landwirtschaftliche Bürokraft (m/w/d) Bioenergie Park GüstrowEnviTec Biogas AG
- Anlagenfahrer (m/w/d)EnviTec Biogas AG
Sporthotel Lorünser*****
Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
Aufgaben
- Operative Leitung und Organisation des gesamten Restaurantbereichs
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung eines großen Serviceteams
- Erstellung von Tischplänen sowie Dienst- und Einsatzplänen
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs sowie laufende Optimierung der Arbeitsprozesse
- Professionelle, herzliche und aufmerksame Betreuung unserer internationalen Gäste auf höchstem Niveau
- Individuelle und professionellen Erfüllung der Gästewünsche
- Verantwortung für die korrekte Verbuchung von Leistungen, Verwaltung der Gästeabrechnungen und Kontrolle des Kassensystems
- Verantwortungsvoller und sorgfältiger Umgang mit Produkten und Arbeitsmitteln
- Sicherstellung von Sauberkeit sowie Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards im Restaurant- und Lagerbereich
Qualifikationen
- Leidenschaft für Gastfreundschaft und Service auf hohem Niveau
- Fundierte Ausbildung sowie mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie, idealerweise in einer vergleichbaren Führungsposition
- Sehr gute Umgangsformen, Kommunikationsstärke und ein gepflegtes Auftreten
- Deutsch- und Englischkenntnisse
- Ausgeprägte Führungsqualitäten sowie Organisationstalent
- Teamgeist, Führungsstärke und Kollegialität
- Eigenständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Hohe Einsatzbereitschaft, Pünktlichkeit, Flexibilität, Belastbarkeit und Ehrlichkeit
- Verkaufsorientiertes Denken sowie ausgeprägte Gastgeberqualitäten
- Wein- und Getränkekenntnisse wünschenswert
Wir bieten
Bei uns erwartet Sie nicht nur ein Arbeitsplatz, sondern die Möglichkeit, sich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln und Verantwortung zu übernehmen.
- Kostenlose Unterkunft im Einzelzimmer in unserem Mitarbeiterhaus mit Sauna, Fitnessbereich, Aufenthaltsraum und Waschküche
- Tägliche kostenlose Verpflegung
- Kurze Wege: Arbeitsplatz und Skilift sind in weniger als 2 Gehminuten erreichbar
- Kostenloses WLAN
- Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz
- Reinigung der zur Verfügung gestellten Dienstkleidung
- Vergünstigter Saisonskipass
- Geregelte 6-Tage-Woche
- Faire und transparente Überstundenregelung sowie Trinkgeldbeteiligung
- Leistungsgerechte Entlohnung gemäß Kollektivvertrag mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung
- 13. und 14. Monatsgehalt aliquot für den Beschäftigungszeitraum