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Stellvertretender Bankettserviceleiter (m/w/d)
Die MOA Group
Als inhabergeführte Gruppe mit mehr als 300 Mitarbeitern verwaltet die MOA Group u.a zwei 4-Sterne-Hotels im Immobilienbereich, Personalwesen, Buchhaltung, Einkauf und Controlling und vereint zentralgesteuerte Bereiche beider Hotels.
Das Hotel Heidegrund
Land I Ruhe I Perspektivwechsel
MOIN. Inmitten des Erholungsgebiets Thülsfelder Talsperre (Niedersachsen) liegt das inhabergeführte 4-Sterne Hotel Heidegrund. Für Tagungen im Grünen, Veranstaltungen in der Eventscheune und vielseitigem Natur- & Wellnessurlaub bietet das Heidegrund mit 105 komfortablen Zimmern kreativen Freiraum für Veranstalter und Erholungsgäste.
Das MOA Berlin
Stadt I Eventlocation I Vielfalt I Out of the Box I zweitgrößtes Tagungshotel Berlins
Das ebenso inhabergeführte 4 Sterne Hotel & Eventlocation Mercure Hotel MOA Berlin liegt im Herzen Berlins und ist mit den mehr als 336 komfortablen Zimmern und über 40 Convention- & Tagungsflächen ein echter Allrounder. Von Preisverleihung bis Meditationsguru, von Meeting bis Lunch, von Städtereise bis Businesstrip – auf 7.500qm über 3 Etagen verteilt leben & lieben wir jeden Tag die vielen Facetten zwischenmenschlicher Begegnungen – denn dafür brennen wir!
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Führung und Anleitung der Fachkräfte, Auszubildenden und Hilfskräfte
- Einteilen der Mitarbeiter
- Ansprechpartner während der Veranstaltung und Sicherstellung des Serviceablaufes
- Vor- und Nachbereitung von Tagungen, Kongressen und Privatveranstaltungen
- Briefing und Kontrolle des operativen Bankettteams
- Verantwortlich für den reibungslosen Serviceablauf im Bankettbereich
- Verantwortung für den hervorragenden Standard des Service
- Behilflich bei der Dienstplanerstellung in Zusammenarbeit mit dem Serviceleiter
Profil
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotelfach sowie Berufserfahrung im Veranstaltungsbereich
- Sie haben ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- Sie sind von Herzen Gastgeber, zuverlässig, flexibel und belastbar
- Gute Kommunikations- und Führungsfähigkeit im Umgang mit Mitarbeitern und Gästen wird vorausgesetzt
- Teamfähigkeit, Organisationsgeschick, sicheres und freundliches Auftreten
- Fundierte Kenntnisse des MS Office Pakets
- Sie arbeiten selbstständig, zuverlässig und engagiert, zeigen Eigeninitiative und haben Spaß daran, Neues zu lernen und auszuprobieren
- Sie haben Spaß, Prozesse effizienter zu gestalten und sind im Umgang mit Programmen & Tools anpassungsfähig
- Team & work gehören für Sie zusammen – gemeinsam meistern Sie jede Herausforderung!
- Sie denken gerne groß, folgen der geteilten Vision & haben viel Spaß am Gestalten!
Wir bieten
- Ein freundliches und aufgeschlossenes TEAM mit abteilungsübergreifendem Denken
- Projektvielfalt und Gestaltungsfreiraum
- Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten
- Wertschätzender Umgang und familiäre Atmosphäre
- Vergünstigungen bei Partnerunternehmen sowie Kulturangeboten
- Mitarbeiterevents & -vorteile