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Unser Haus verfügt über 55 modern eingerichtete Zimmer und ist positioniert als Tagungs- und Seminarhotel. Geschäftsreisende zählen ebenso wie Wochenendreisende zu unserer Vielzahl von Gästen. Zu unseren Outlets gehört das Restaurant "Am Heyl'schen Garten" , unser  "Irish Pub Sports Bar" ,die Lobbybar sowie unsere Terrasse am Park. Unseren Gästen steht ein Cliff Vital Center mit Sauna und Schwimmbad  zur Verfügung. Unser Tagungs- und Bankettbereich bietet 10 Tagungs- und Gruppenarbeitsräume, alle mit Tageslicht, und ausgerichtet für bis zu 450 Personen.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

Das Aufgabengebiet

  • Gastgeber und Repräsentant unseres Restaurants gegenüber Mitarbeitern und Gästen zu sein
  • Führung, Motivation und Förderung des gesamten Teams
  • Ansprechpartner zwischen unserer Küche, unseren Gästen und weiteren Abteilungen
  • Garantieren eines einwandfreien Ablauf & Service für unsere Gäste
  • Koordination sämtlicher Abläufe in unserem Restaurant, sowie im Veranstaltungs- und Bankettservice
  • Verantwortung für die Einhaltung und Optimierung der Service-, Hygiene und Qualitätsstandards
  • Planung und Durchführung von Trainings zur fachlichen Weiterentwicklung der Mitarbeiter
  • Gestaltung der Weinkarte und Pflege der Speisekarte in Absprache mit dem Küchenchef
  • Dienstplangestaltung, Urlaubsplanung, Bestellungen und Inventur
  • Dank flacher Hierarchien selbstständig und verantwortungsvoll arbeiten

Profil

Ihre Fähigkeiten

  • abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach und mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie / Hotellerie in vergleichbarer Position
  • Du bist eine kommunikative Persönlichkeit welche Freude im Umgang mit Menschen zeigt, und als perfekter Gastgeber auftritt
  • führungsstarke Persönlichkeit mit positiver Grundeinstellung
  • sicheres und zuvorkommenden Auftreten mit vorbildlichen Erscheinungsbild und exzellenten Umgangsformen
  • ausgezeichnetes Organisationstalent und hohes Qualitätsbewusstsein
  • Fachkompetenz und fließend Deutsch und Englisch
  • gute Weinkenntnisse und Besitz der Ausbildungseignung ist von Vorteil
  • Teamplayer und fachliches sowie soziales Vorbild für alle Mitarbeiter
  • hervorragenden Fähigkeiten in Kommunikation, Empathie, Struktur und Ordnung
  • gute Kenntnisse im Umgang mit Micros und MS Office

Wir bieten

Unser Angebot

  • Sicherer Arbeitsplatz
  • Gute Sozialleistungen
  • Elektronische Zeiterfassung
  • Karriereentwicklung innerhalb des Konzerns
  • Fortbildungen im Rahmen der Best Western Universität
  • Family & Friends Raten in allen deutschen Best Western Hotels
  • Zugang zum Best Western Einkaufsportal